16. ROČNÍK DEGUSTACE ZELÍ V CHORYNI
13. února 2009
Dne 13 února 2009, se v Choryni uskutečnil již 16. ročník Degustace kyselého zelí. Organizátoři, tj. Vitamínový výbor, opět nic nenechal na náhodě a již celý leden na přípravě této akce pracoval. Chceme, ať každý další ročník je jiný a vylepšený, aby se našim hostům u nás na zelí líbilo. Tentokrát jsme měli hodně práce s vymyšlením a sestavením programů, aby se návštěvníci dobře bavili a nenudili se. Počítali jsme s rekordním počtem vzorků a to se i potvrdilo.
Největší vrásky nám však paradoxně dělá velký zájem o účast na degustaci. Kulturní dům nelze nafouknout. Tentokrát bylo na zelí 280 účastníku, /absolutní rekord/, kteří přinesli rekordních 83 vzorků zelí. Museli jsme nachystat pro tolik lidí místa v kulturáku, pomohla nám i sousední obec Kladeruby,která nám zapůjčila chybějící stoličky, dále naše dobroty , ať už to byly vepřové speciality od pana Podmola a Málka, náš kuchař Pepa Janošec navařil segedínský guláš, pravou zelňačku, upekl domácí sekanou a nelze opomenout krásné obložené mísy od naší paní Jiřinky Podmolové a její družiny.I když se jedná o soutěž domácího kyselého zelí, vždy myslíme na kvalitní občerstvení naších hostů, aby odcházeli spokojeni. Zelové koláčky od paní Elišky Máchové, taky už patří neodmyslitelně k naší akci. Letos jich pro nás napekla 350. Byla také připravena bohatá tombola , o jejíž bezchybný průběh se staral Zdena Slovák se svým nový asistentem Pavlem Jiříčkem. Kulturák vzorně vyzdobily Magda Vavříková a Mirka Hašová, všem se to líbilo.
    V 17:15 hod. jsme 
zahájili  naše klání hymnou, kterou pro nás složila jedna z naše kamarádka 
Jiřinka z Hustopeč.  Potom  se ujal slova zelový král,  přivítal hosty na zelí a 
podrobně vzpomněl historii zelí v Choryni,  kdy a jak to v tom roce 1994 začalo 
a oficiálně Degustaci zelí zahájil.
Poté předal slovo  nové 
moderátorce Janě Žočkové, která  přečtením básně „Zelí – krok za krokem ,“ 
humorně  samozřejmě o nás o organizátorech , se znamenitě uvedla do nové funkce 
a řízení celé akce. Degustace zelí byla rozdělena na tři části a v přestávkách 
nás opět pobavily s novým programem sestry Hrabovské, Také  letos byl přibrán a 
pasován nový člen Vitamínového výboru Petr Štec z Choryně, zvaný  „Fernet“.
    Porota to letos vůbec 
neměla lehké, tolik vzorků ještě v Choryni nebylo. Byla  ve složení: Vedoucí 
poroty Petr David, Pavel Štainer, Tomáš Frank, Svaťa Pečenka a Slavoj Haška.
Vitaminový výbor 16. ročník pracoval ve složení: Halašta Ivan, Žočková Jana, 
Pavlín Josef, Slovák Zdena, Janošec Josef, Vavříková Magda, Hašová Mirka, 
Zdráhal Emil, Jiříček Pavel, nový člen Štec Pavel, Barbořík Tomáš a Milan 
Šnejdrla.
Letos měl nejlepší zelí  pan  Weber Zdeněk z Hranic,  
na druhém místě byla Ondričková Marta ze Lhoty u Choryně  a na třetím místě se 
umístil  Žoček  Martin ze Lhotky nad Bečvou.  Vítězi gratulujeme.
Soutěž v pojídání 10 
koláčku na čas vyhrál v čase 6:45 min.  pan Strnad Petr z Val. Meziříčí,
na druhém místě byl v čase 7:11 min. pan Baroch Dalibor a třetí místo 
obsadil Krejčí Karel v čase 9 min. Je to zajímavá soutěž pro jedlíky . Při 
pojídání se nesmí sousta zapíjet.
Soutěž v krátí zelí do 
nádob s patřičnými ingrediencemi  vyhrála paní  Kelarová Vlaďka z Krhové,
na druhém místě  byla paní Kneblová Jana  a na třetím místě skončila paní 
Oravová Dagmar. V soutěži byla ještě jedna dáma a jen jeden muž.
Závěrem chci poděkovat Vitamínovému výboru za přístup a práci při zajišťování 
16. ročníku. Bez jejích  obětavosti  by se tato mega-akce nemohla uskutečnit. 
Vše dělají ve svém volném čase a  před akcí si vybírají  tři dny dovolené. 
Takový sehraný  kolektiv nám může závidět nejedna organizace. Dále patří 
poděkování obecnímu úřadu  za vstřícnost při zajišťování akce, Jiřince Podmolové 
a dalším  příznivcům našeho zelí. Při staronové hudbě MPM Live  jsme se bavili 
až do ranních hodin.
                                                         
 Halašta Ivan
 
Autor těchto zelových stránek je sestavil pro oficiální stránky obecního úřadu Choryně a nepřeje si, bez jeho souhlasu, používat je na soukromé netové stránky














